Neden Bir Taneyiz?

"Bazen tek olmak kıymetlidir, veya bunu ilk günden itibaren böyle görmek...
İlk günden beri hiç aklıma gelmedi ikinci bir şube açmak, J.BURGER zaten böyle doğdu. Şimdi anlıyorum ki iyi bir şey yapmışım.. Belki de şartlar bunu böyle gerektirdi, zira bir tane de sanayici çocuğum var, belki de ondan zaman bulamadım, ama ne yaptıysam da doğru yaptım düşüncesindeyim. Hizmet sektörü gereğini yerine getirmezsen dayanmaz, günümüzde insanlar buna özen gösteriyor, hele bir de benim müşterilerim bu özene fazlası ile önem veriyor, bunu riske atamazdım. “Olmadı kapatalım, olmadı satalım” diye bir şey kabul etmiyorum. Kısacası burası dünyada da çok örneği olan “tek” yerlerden olmalı diye düşünüyorum."

-Bülent Solmaz